PROFITER D'UNE PAELLA À BARCELONE

​​Lorsque l’on pense à la gastronomie espagnole, la paella nous vient immédiatement en tête. Certes le patrimoine gastronomique de l’Espagne est très riche, mais la paella est si savoureuse que l’on n’y résiste pas lors d’un séjour à Barcelone. C’est pourquoi nous vous recommandons ici quelques lieux parfaits pour déguster ce plat typique. La première chose à faire, avant de passer à table, est de réserver vos billets Renfe-SNCF en Coopération​. Ce plat savoureux vous attend ! 


Barraca 


Incroyable vue sur la mer - (Images de leur page Facebook)

Un service sans interruption et des paellas à vous couper le souffle en regardant la plage de Barcelone. Voilà ce que vous propose Barraca, situé Passeig Marítim de la Barceloneta, 1. La cuisine de Xavier Pellicer vous enchantera. ​

Comptez 50 € pour le repas. 




Envalira

Dans le quartier de Gracià, un petite restaurant situé Plaça del Sol, 13 vous propose des paellas en tout genre. La clientèle se compose de touristes mais aussi de locaux qui connaissent bien le lieu et raffolent de ses préparations à base de riz. 

Comptez environ 40 € par personne. 


Gallito


Cuisine méditerranéenne avec des touches mexicaines - (Images de leur page Facebook)

Un petit restaurant situé sur le Paseo Mare Nostrum, 19-21, Gallito propose de la cuisine méditerranéenne avec de petites touches mexicaines. Pour une paella qui sort un peu de l’ordinaire et des recettes classiques, ce restaurant avec vue sur la mer est incontournable. ​

Comptez environ 35 € par personne. 


La Ciudadela


Excellent endroit pour se reposer après une journée de visites - (Images de leur page Facebook)

À des prix plus abordables, environ 25 € par personne, la Ciudadela - Passeig de Lluís Companys, 2 - propose des plats à base de riz, dont la paella est de grande qualité. Si vous aimez le riz, essayez donc le riz noir qui est absolument exceptionnel dans le restaurant de l’hôtel, situé juste en face du Parc de la Ciudadela.


Cheriff


Excellentes recettes avec des produits de la mer - (Images de leur page Facebook)

À des prix abordables également, ce petit restaurant de la Barceloneta ​- Carrer de Ginebra, 15 - prépare parmi les meilleurs plats à base de riz de la ville, souvent bien relevés ! 


Can Solé 


Tradition et qualité à Barceloneta - (Images de leur page Facebook)


Ouvert depuis 1903, ce restaurant plutôt haut de gamme (comptez environ 60 € par personne) de la Barceloneta -Carrer de Sant Carles, 4 - était fréquenté par le célèbre Manuel Vázquez Montalban. Très réputé dans la ville, il propose de nombreux plats dont la paella qui saura vous séduire ! 




Lors de votre retour à bord d’un train à grande vitesse Renfe-SNCF en Coopération, détendez-vous et revivez les meilleurs moments gustatifs de votre séjour avec votre famille ou vos amis. Nous nous chargeons de tout, la seule chose que vous aurez à prévoir, c’est la liste de courses pour réaliser à votre tour une succulente paella ! 




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